Dieta trenującego w niedoczynności tarczycy

Czym jest niedoczynność tarczycy?

Niedobór hormonów tarczycy T3 i T4 nazywamy niedoczynnością tarczycy, która prowadzi do zaburzania procesów metabolicznych w organizmie człowieka. Hormony tarczycy odpowiadają za 30% podstawowej przemiany materii. W przypadku niedoczynności tarczycy dochodzi do spadku BMI. Niedobór hormonów tarczycy znaczne wpływ na środowisko organizmu i tak naprawdę chora tarczyca oznacza chorobę całego organizmu a zwłaszcza duży poziom zaburzenia metabolizmu.

Jak niedoczynność tarczycy wpływa na aktywność fizyczną?

Osoby z niedoborem tarczycy skarżą się na gorszą kondycję wysiłku fizycznego. Dzieje się tak, ponieważ hormony tarczycy wpływają na układ krążenia a co za tym idzie na zwolnienie czynności serca i jego kurczliwości. Pogarsza to zdolności wysiłkowe i wpływa na zmniejszony dopływ substancji odżywczych - a organizm pobiera energię przede wszystkim z glikogenu mięśniowego.

Sportowy regularnie uprawiający sport mają łagodniejsze skutki choroby. Aktywność fizyczna powoduje, że hormony tarczycy zaczynają dobrze pracować, co znacznie wpływa na mniejszy apetyt, redukcję tkanki tłuszczowej wisceralnej, zwiększenia spoczynkowej przemiany materii. Osoby aktywne fizycznie też znacznie rzadziej skarżą się na odczuwanie zimna oraz obniżenie glukozy, cholesterolu we krwi. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny wybrać sporty aerobowe, trwające co najmniej 30 min dziennie.

Dieta w niedoczynności tarczycy – co jeść a czego nie?

Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny rozłożyć energię na posiłki w następujący sposób:

• 4 posiłki dziennie: śniadanie 25%, II śniadanie 15%, obiad 35%, kolacja 25%;
• 5 posiłków dziennie: śniadanie 20%, II śniadanie 15%, obiad 35%, podwieczorek 10%, kolacja 10%.

Przy niedoczynności tarczycy zauważa się niedobory białka, witamin A, C, B6, B1, B12, E oraz składników mineralnych takich jak fosfor, magnez, sód, chrom, cynk. Dlatego też powinno się w szczególności zadbać aby w diecie znajdowały się w/w składniki.

Białko powinno być dostarczone na poziomie 10-15% wartości energetycznej np. w postaci kurczaka, indyka, królika oraz mleka  niskotłuszczowego, groszek, soczewica, fasola, soja, ciecierzyca. Ryby również zawierają dużo białka oraz jodu, selenu oraz wielonasyconych kwasów tłuszczowych.

20-35% wartości energetycznej diety powinny stanowić tłuszcze, głównie pochodzenia roślinnego tj. oleje, nasiona i orzechy.

Węglowodany złożone to 50-70% z niskim indeksie glikemicznym, m.in. cukinia, czarna porzeczka, fasolka, kiszona kapusta, oliwki, papryka, śliwki, pieczywo chrupkie, dziki ryż, pomidory.

Nie można zapomnieć o produktach bogatych w błonnik, które znajdują się w produktach zbożowych, owocach i warzywach. Natomiast woda powinna być nisko sodowa - od 5 do 20 mg/l.

Niedoczynność tarczycy a dieta - przykładowy jadłospis

Poniżej przedstawiamy przykładowy jadłospis dla osób z niedoczynnością tarczycy.

1. Śniadanie

Jajecznica z pomidorem i avocado z bułka grahamką:

• 2 jajka,
• pomidor,
  
• szczypiorek,
• olej rzepakowy,
• bułka grahamka,
• avocado.

2. II śniadanie

• kiwi,
• śliwki suszone,
• galaretka.

3. Obiad

Dorsz z ziemniakami oraz warzywami gotowanymi na parze:

• filet z dorsza,
• ziemniaki – 2 szt.,
• warzywa – 200g,
• olej rzepakowy.

4. Podwieczorek

Baton musli i sok wielowarzywny

5. Kolacja

Serek z rzodkiewką i szczypiorkiem z chlebem razowym:

• serek twarogowy chudy 80g,
• jogurt naturalny 40 g,
• rzodkiewka 6 szt.,
• szczypiorek 1 łyżeczka,
• pomidor 1 szt,
• avocado – łyżeczka,
• chleb razowy – kromka.

Dieta trenującego a niedoczynność tarczycy - podsumowanie

Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny trenować aeroby w wolniejszym tempie co najmniej przez 30 min i unikać ciężkiego wysiłku fizycznego. Zalecany jest trening jogi lub stretchingu, który wpłynie korzystniej na organizm niż trening wysiłkowy. Zaburzenia snu znacząco wpływają na środowisko hormonalne organizmu, dlatego zaleca się zwrócenie uwagi na ilość snu w ciągu dnia. Odpowiednio dobrany trening, dieta oraz ilość snu, wpłynie korzystnie na funkcjonowanie hormonów tarczycy, a co za tym idzie zachowanie pełnego zdrowia.