Dieta Kwaśniewskiego

  • Głosów: 21
  • |
  • |
  • Oddaj głos:
Dieta Kwaśniewskiego
Każdy z nas szuka niezawodnych sposobów na poprawienie sylwetki, przeglądając ogrom treści na temat pozbycia się zbędnych kilogramów. Czy są faktycznie skuteczne diety, które pomogą ćwiczącym zwalczyć nadmiar tkanki tłuszczowej? Jedną z takich ogólnodostępnych propozycji jest tzw. dieta optymalna, czyli dieta Kwaśniewskiego. Na czym polega?

Dieta dr Kwaśniewskiego

Dieta dr Kwaśniewskiego to jadłospis niskowęglowodanowy, którego podstawą są przede wszystkim tłuszcze. Białko, podobnie jak węgle, zostały w nim zredukowane i ograniczone do pewnego poziomu. Czy w takim razie faktycznie może być to dobry sposób na nadmiar kilogramów? Poznajcie zasady i efekty tej diety.

Zasady i efekty diety Kwaśniewskiego

Założeniem tej diety jest spożywanie białek, tłuszczy i węglowodanów w przybliżonej proporcji 1:3:1. Posiłek powinien zawierać:

  • 60% tłuszczy (najlepiej pochodzenia zwierzęcego),
  • 20 % białek,
  • 20% węglowodanów.

Węglowodany zaleca się spożywać w ilości około 50-70 g na dobę, dla zapewnienia prawidłowych przemian biochemicznych w organizmie. Wg. diety dr Kwaśniewskiego należy zrezygnować z pieczywa, ciast i większości produktów zawierających cukier. Wystarczające jest spożywanie 3 posiłków dziennie i picie około 2 litrów wody niegazowanej.

Efekty diety Kwaśniewskiego

Jakie efekty przynosi dieta Kwaśniewskiego?

  • Tak tłusta dieta przede wszystkim powoduje uczucie sytości. 80% składników w menu stanowią tłuszcze i białka, przez co wykluczamy chęć podjadania między posiłkami.
  • Korzystna jest również eliminacja słodyczy oraz nadmiaru soli z codziennej diety.
  • Stosując się do zaleceń dietetycznych można zdrowo redukować swoją masę o 2-3kg miesięcznie.
  • Dieta ta dobrze wpływa również na ciśnienie krwi.

Produkty w diecie Kwaśniewskiego

Produkty zalecane w diecie Kwaśniewskiego

Jakie produkty są zalecane w diecie Kwaśniewskiego? To m.in.

  • tłuste mięsa i wędliny,
  • tłuste ryby, konserwy rybne,
  • jaja (minimum 4 dziennie),
  • sery (wszystkie rodzaje),
  • masło, smalec, słonina, olej kokosowy,
  • tłuste mleko i śmietana,
  • słonecznik, migdały, orzechy,
  • płyny w dużej ilości: herbata, kawa naturalna i zbożowa, sok z owoców rozcieńczony z wodą
  • majonez, przyprawy.

Produkty w diecie Kwaśniewskiego, których należy unikać

Jakich produktów najlepiej unikać w diecie Kwaśniewskiego? Na pewno:

  • cukru i produktów z dużą jego zawartością tj. słodycze, miód,
  • dżemu, ciast, budyniu,
  • owoców i kompotów,
  • potraw mącznych i pieczywa,
  • ryżu i kaszy,
  • grochu, fasoli, ziemniaków w większych ilościach,
  • napojów słodzonych,
  • soli.

Dla kogo dieta dr Kwaśniewskiego?

Opinie na temat diety dr Kwaśniewskiego są bardzo podzielone. Taki sposób odżywiania ma zarówno wielu zwolenników, jak i przeciwników. Dla kogo dieta jest ona wskazana, a komu zdecydowanie się ją odradza? Można wywnioskować po plusach i minusach jadłospisu.

Plusy diety Kwaśniewskiego

  • Dieta skierowana jest przede wszystkim dla osób zdrowych.
  • Głównie dla tych, którzy chcą szybko zmniejszyć masę ciała, a przy tym smacznie i tłusto zjeść, czyli dla wszystkich miłośników tradycyjnych polskich potraw.
  • Podczas stosowania tego typu żywienia zalecana jest zwiększona aktywność fizyczna.
  • Ten rodzaj diety dość często stosowany jest przez uprawiających kulturystykę. Poza zmniejszeniem ilości tkanki tłuszczowej zwiększa się tzw. gęstość mięśnia, czyli zwiększenie jego twardości oraz uwidocznienie jego detali.

Minusy diety Kwaśniewskiego

  • Dieta dr Kwaśniewskiego została opracowana ponad ćwierć wieku temu, czyli jest dość wiekowa. Jej założenia wypadałoby skontrolować ze współczesnym podejściem do żywienia.
  • Charakteryzuje się niestety niedoborem składników mineralnych (cynk, wapń, magnez, potas, żelazo), witamin ( z grupy B, C i E) oraz błonnika, który pełni bardzo ważną rolę w organizmie człowieka, a może zostać dostarczony jedynie z produktów roślinnych.
  • Nadmiar kwasów tłuszczowych pochodzących od zwierząt powoduje zatory w tętnicach, prowadzi do miażdżycy i zawałów serca.
  • Biorąc pod uwagę jadłospis omawianej diety pod względem zawartości witamin i składników mineralnych, dieta Kwaśniewskiego niewskazana jest dla kobiet w ciąży oraz karmiących. Głównym powodem jest niedobór np. magnezu, wapnia, żelaza czy cynku, który jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju dziecka.

Przykładowy jadłospis diety dr Kwaśniewskiego

Śniadanie:

  • 2 sadzone jaja (100 g) na boczku wędzonym (50g) z masłem (30 g),
  • herbata

Obiad:

  • zupa pieczarkowa na rosole ze śmietaną (200 g),
  • szaszłyk z karkówki (150 g), boczku wędzonego (50 g) i cebuli (50 g),
  • fasola szparagowa z wody (100 g) z masłem (20 g),
  • smalec do smażenia szaszłyka (20 g),
  • 2 łyżki soku owocowego na szklankę wody

Kolacja:

  • 2 jaja
  • 5 łyżek masła
  • 1 szklanka mleka 3.2%

Pierwszy raz słyszę o tej diecie i szczerze mówiąc jakoś nie mam ochoty jej na sobie wypróbowywać. Wolę spalać tłuszcz poprzez regularne ćwiczenia i stosowanie slimunox. Dzięki temu efekty są znacznie szybciej widoczne.

A skąd wiesz czy są szybsze skoro nie stosowałeś tej diety i nie masz porównania?

"Nadmiar kwasów tłuszczowych pochodzących od zwierząt powoduje zatory w tętnicach, prowadzi do miażdżycy i zawałów serca". - typowy przykład powielanego mitu. To się dzieje w klasycznej diecie np. tłusta pizza, gdzie jest dużo węglowadanów i tłuszczy. Przy tej ilości węglowodanów ok 15%-20% nic takiego nie będzie miało miejsca jak zatory czy miażdzyca. To jest dieta pro zdrowotna, pozytywnie wpływająca na układ krwionośny. Badania przeprowadzone na ponad 200 tys osobach stosujących dietę tłuszczową przez ponad 25lat to pokazują (można poszukać). Proponuję takie rzeczy sprawdzać.

Jakim cudem może dojść do niedoboru cynku czy magnezu skoro w podanym przykładowo jadłospisie jest go ponad normę ? Jeżeli już to mogłoby dojść do niedoboru miedzi , od nadmiaru cynku ! Ale napewno nie cynku i magnezu buahahaha co za brednie , tym bardziej Wit z grupy b

Osoba pisząca ten artykuł ma bardzo pobieżną wiedze na temat diety Optymalnej dr. Kwaśniewskiego. Jajka ok ale głównie żółtka a nie białka a dwa jest zalecana osobom chorym - znam z praktyki. Niedobór składników mineralnych ? Jak skoro minerały o których mowa są dostarczane w tłuszczach. Kolejna niewiedza autora to jaki brak błonnika skoro w tej diecie masz jeść tłuszcze i warzywa ( nie mylić z owocami bo to jest zakazane). P.S. Dieta dr. Kwaśniewskiego a inne diety "tłuszczowe" to tak jak różnica między-rasowa a autor definitywnie jest "rasistą"

w pomidorach potas, cynk w czerwonym miesie, magnez, wapn w rybach, witamina C w szczawiu a zoltko? czy to nie bomba witaminowo-mineralowa? Cos tu chyba nie gra..

co za bzdury mała podaz wit b cynku ... kto to pisał??? miażdżyca? choroby układu krążeniowego? to jest dieta prozdrowotna na układ krążenia....

Co za bzdury. Pani Stepień, proszę najpierw zapoznać się z książką pana Kwaśniewskiego oraz wynikami badań osób ją stosujących, a później wypowiadać się publicznie. Wstyd za takie nieuctwo, ignorancję i powielanie kłamliwych mitów, proszę się douczyć!

Stosowałem tą dietę ponad pół roku, efekty były bardzo zadowalające, waga spadła, sylwetka się poprawila, mniej tkanki tluszczowej, do tego jeszcze dużo lepsza kondycja i lepszą wydajność organizmu. Dieta jest dużo starsza niż jest napisane, stosowała ja marynarka wojenna USA w czasie llWŚ. Minusem jest dokładne ważenie i dobór odpowiednich proporcji pożywienia.

Książka kucharska dr. Kwaśniewskiego to książka przydatna każdemu, kto podjął żywienie optymalne. Uczy, jak przyrządzać potrawy zgodnie z zasadami diety i umożliwia dużą ich różnorodność - na co dzień i od święta. Polecam

Nie wiem jaką szkołę dietetyki przeszła pani Stępień, ale widać, że jest mocno niedoinformowana, albo ma problemy z liczeniem makro. Dieta Kwaśniewskiego oparta na zdrowych mięsach, zdrowych tłuszczach zwierzęcych, podrobach, tłustych rybach, jest po prostu witaminową bombą. Fakt, może brakuje odrobiny błonnika, ale właśnie po to jest to 20-25% warzyw, by to nadrobić. Żółtko, wątróbka, ikra oraz szproty chociażby mają tyle dobroci w sobie, że żadna inna chuda czy warzywna dieta tego nie jest w stanie nadrobić. Ile to strączków trzeba moczyć, zanim staną się łatwiej strawiane? Poza tym produkty zwierzęce są o wiele lepiej przez człowieka wchłaniane niż warzywka, które często powodują wzdęcia, gazy.

Nie wiem kto pisal ten artykul,ale to kolejna bzdura i niekompletne informacje.Ta dieta przede wszystkim nie jest typowa dieta,lecz sposobem zywienia.Przeznaczona jest dla ludzi z problemami zdrowotnymi.Oczywiscie ludzie zdrowi rowniez moga sie do tego sposobu zywienia stosowac.Autorka pisze ,ze przeznaczona jest dla ludzi zdrowych.BZDURA.Siegamy po diety zazwyczaj dlatego ze mamy jakis powod..Osobiscie polecam diete dr Kwasniewskiego,poniewaz naprawde pomagai wyleczyc wiele schorzen jak i schudnac.Pomaga rowniez w budowie masy miesniowej..

trener, a takie głupoty wypisuje. Dieta Kwaśniewskiego jest dla wszystkich, zwłaszcza dla chorych! Chyba Pan nie zna podstawowych założeń doktora. Czytał Pan książki? Krótki komentarz do "minusów" z artykułu: - współczesne podejście do żywienia jest skierowane na zrobienie z nas kalek - o ile zgodzę się na jakies braki witaminowe, to błonnik jest w naszym organizmie absolutnie zbędny, bo tylko przelatuje przez nasz przewód pokarmowy. Jest całkowicie wydalany - więc jest to zbędne obciążanie organizmu - "nadmiar kwasów tłusz..." - Błąd. Wcale nie powoduje miażdzycy, zatorów itd. - jak najbardziej polecana i dla kobiet w ciąży, karmiących, młodych i schorowanych. Widać, że Pan ma jednak podejście do żywienia bardzo WSPÓŁCZESNE powodzeniaa

Durniu jak masz małe pojęcie o diecie kwaśniewskiego

Dieta dr.Kwaśniewskiego jest dieta oparta na biochemi człowieka.Wyprowadza z depresji,poprawia sprawność umyslowa ,leczy z cukrzycy,dodaje sił.do miażdzycy doprowadza dieta bogata w weglowodany,a dieta Kwaśniewskiego ogranicza te wegle od 50 do 150 gram na dobe.Jest to dieta o nazwie Stół. Niestety dieta współczesna to dieta korytkowa czyli mieszanie produktów jak świnia w korycie,oraz dieta pastwiskowa czyli warzywa i owoce gdzie trawa ma wiecej substancji odżywczych niz warzywa i owoce.

Kobiety cieżarne bedace na diecie optymalnej rodza bez powikłań zdrowe dzieci a ich mleko jest bardzo tłuste i super odżywia niemowle.Dziecko dopoki pije wyłącznie mleko matki jest w naturalnym stanie ketozy,dopiero przy podawaniu dodatków to tego mleka w formie weglowodanów wychodzi z tej ketozy.Kobiety na diecie optymalnej późno sie starzeja i przechodzą menopauze.Osoba piszaca ten artykół zapewne jest na diecie korytkowej na której to wystepuje takzwana (mgła mózgowa) człowiek nie myśli racjonalnie i powtarza brednie innych głupio mądrych.

Lepiej jeść dwa preparaty digestol i livernol i nie zapychac się jedzeniem, którym nas trują. Mój dziadek na 98 lat i od 30 lat bierze te preparaty, ale to tajemnica lekarzy.

W jednym z komentarzy zachęca się do stosowania owej diety przez kobiety ciężarne. Przeszłam to na własnej skórze i absolutnie się pod tym nie podpisuję!!! Przed ciążą - przez ponad rok - stosowałam bardzo dokładnie i z wagą kuchenną tę "cudowną" dietę . Poród miałam bardzo trudny po terminie, sztucznie wywołany. Efektem były zielone wody płodowe, dziecko też w kiepskim stanie... no i oczywiście prawie 3-tygodniowy pobyt w szpitalu. To efekt niedoboru magnezu i węglowodanów, a także ważnego błonnika. Dziecko było do 3 roku życia uczulone na żółtko jajka. Pozornie rozwijało się niby zdrowo... do czasu. Nawet teraz mając już 19 lat uaktywniła się choroba wrodzona, mimo że do 10 roku życia odżywiałam całą rodzinę "optymalnie" z dzieckiem na czele. Dziecko w wieku szkolnym nie było odporne na stresy, głównie z powodu niskiego wzrostu - najniższego w całej klasie. Poza tym musiała uczęszczać na gimnastykę korekcyjną z powodu krzywego kręgosłupa. Zdecydowanie nikomu tej diety nie polecam, a tym bardziej kobietom ciężarnym!!!

Osoba, która pisała ten artykuł nie ma żadnego pojęcia na temat diety sądząc po minusach jakie wymienia. Nie wie gdzie znajdują się wybrane witaminy i minerały. Pisanie, że dieta powoduje niedobory wapnia, kiedy jedną z głównych grup produktów zalecanych jest nabiał to bezmiar ignorancji. Nabiał to najbogatsze i najlepiej przyswajalne źródło wapnia - takie podstawy nawet dziecko wie. O żelazie nie wspomnę - przecież produkty zwierzęce to najlepsze źródło, a wręcz można je nawet przedawkować np. z wątróbki. Magnez? Przecież wymieniała wyżej orzechy i ziarna oleiste... tragedia. Cynk? Mięso to główne źródło cynku w diecie. Witaminy z grupy B... O mitach miażdżycowych i zatorach w tętnicach nie wspomnę. Zero wiedzy dietetycznej.

Ten kto to pisał nie ma pojęcia o tej diecie. Tłuszcz zwierzęcy nie powoduje miażdżycy a tylko tłuszcz roślinny.